• Главная
• Полезная информация
• Как найти настоящее шампанское?

Как найти настоящее шампанское?

С наступлением 21 века шампанское стало настоящим символом праздничных мероприятий различного рода. Без бутылки хорошего шаманя слабо себе представляешь празднование новогодних праздников, годовщин, юбилеев, Дней рождения и других подобных мероприятий. К сожалению, на рынке присутствует большое количество поддельного шампанского, которое уступает настоящему напитку и по вкусу, и по качеству.

В идеале под шампанским принято понимать игристое вино, приготовляемое в Шампани с применением так называемой методики вторичного брожения. Данный метод предусматривает выдержку игристого вина в бутылках на протяжении примерно 1 года. В качестве сырья для изготовления шаманского берется виноград, произрастающий в самой Шампани ― как правило, это Пино нуар и Пино Менье из красного, и Шардоне ― из белого.

При выборе шампанского, особенно если вы хотите купить шампанское оптом СПб нужно особое внимание обращать на производителя. Нужно поинтересоваться тем. На каких мощностях и с помощью какого оборудования производится напиток. Также важное значение играет сырье, которое используется для приготовления этого алкогольного напитка. Нужно удостовериться в том, что производитель занимается производством шампанского достаточно долгое время, а его продукция пользуется широкой популярностью. В противном случае лучше переплатить немного, но приобрести действительно стоящий напиток. Иначе не имеет смысла закупать шампанское, особенно оптом.

За появление такого напитка как шампанское стоит сказать спасибо жителям Рима, которые в 3-6 веках высаживали виноградные лозы в северо-восточной части современной Франции. Тогда эта территория называлась Шампань, и именно благодаря этому место данный напиток получил свое название. Уже в 5 веке нашей эре высаживать и культивировать виноградные лозы для шампанского стали и обычные жители. Уже позже шампанское стало популярно не только во Франции и Италии, но и в Великобритании и других странах Европы.

На территории современного постсоветского пространства шампанское попало значительно позже. В средневековье жители России, Украины и других современных стран бывшего Советского Союза угощались более традиционным для того времени вином различных сортов. В наши дни шампанское стало таким же традиционным напитком для простых жителей, как и вино. Практически на любом празднестве можно увидеть этот чудесный пузырящийся напиток. Шампанское, по сути, превратилось в яркий символ праздников.