• Главная
• Новости гостиниц
• Гостиница в Италии для настоящих евреев

Гостиница в Италии для настоящих евреев

С наступлений религиозных иудейский празднеств любой еврей, считающий себя благочестивым иудеем, обязан питаться исключительно кошерной пищей и таким же вином. Такие правила должны неукоснительно соблюдаться вне зависимости от того как себя чувствует человек. Производство вина, которое называют кошерным, также осуществляется с соблюдением строжайших правил. Вкус такого напитка сильно не отличается от обычного вина, правда стоит оно дороже, и найти такой напиток не просто. В Италии в ближайшее время откроется гостиничный комплекс под названием «Ваканза ориджинал», где евреи смогут насладиться своей традиционной пищей. В гостинице будет работать ресторан, где все желающие смогут окунуться в культуру еврейского народа, но изюминкой станет кошерное вино. Если вы пожелаете вам, как постояльцу рассказать историю его появления, и какими свойствами оно обладает.

Сам процесс изготовления кошерного вина никак не связан с конкретным сортом винограда. Вкусовые и ароматические свойства, над которыми работает, большинство виноделов, специализирующихся на других видах вин, не играет большой роли при производстве данного напитка.

В отели «Ваканза ориджинал» кошерное вино помечают специальным знаком: печатью «эхшер», и размещают соответствующую пометку на упаковке или этикетке. Правом размещать подобную надпись обладают лишь представители иудейского духовенства, они же осуществляют контроль над всеми производственными процессами. Изготовление кошерного вина – это длительная и затратная процедура, ни коем образом не повышающая вкусовое качество алкогольного напитка. Однако это не мешает производителям в разных странах заниматься его изготовлением. Такой напиток производят, в том числе и в России, в частности на Кубани. Оно выпускается небольшими партиями и стоит чуть дороже обычного (около 330 рублей). Но теперь представители иудаизма, бывая в Италии отдыхать в отели, где соблюдаются их традиции и правила.